雞蛋打散
加入1.5倍溫水繼續打
直至出來很多泡泡,將泡泡用勺子撇掉
水開後上蒸鍋,3-5分鐘即可,試具體情況,可以用勺子試一下!
我用的是煮蛋器,里面配有個小容器,蒸蛋羹正好,建議用煮蛋器,方便快捷,還不用看著,平時給娃娃蒸南瓜、紅薯、山藥都方便的不行,水干自動斷電。