清湯羊肉面

綜合評分 8.4
實在是找不到跟內容相符的菜譜,只能自己建一個,雖然簡單,也算是補個缺吧。

用料

做法

  • 把熬好的羊肉湯濾除雜質,加熱加鹽調味盛入面碗里;

  • 另取鍋燒開水下面條,面熟後撈起放入碗里,撒上青蒜末。

小貼士

這樣一碗面,最適合你暫時不想吃肉,又想來一碗熱騰騰的湯面時吃,一定要加青蒜!羊肉湯加青蒜,比加小蔥或香菜都更適宜,香味會激發食欲,吃完面喝完湯,渾身都暖了...

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