把熬好的羊肉湯濾除雜質,加熱加鹽調味盛入面碗里;
另取鍋燒開水下面條,面熟後撈起放入碗里,撒上青蒜末。
這樣一碗面,最適合你暫時不想吃肉,又想來一碗熱騰騰的湯面時吃,一定要加青蒜!羊肉湯加青蒜,比加小蔥或香菜都更適宜,香味會激發食欲,吃完面喝完湯,渾身都暖了...