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九肚魚(又稱豆腐魚)
全部分類
爆魚。又叫薰魚。
大魚大肉
草魚,姜。蒜。蔥,鹽(醃魚),椒鹽(醃魚),油,糖,生抽,料酒,水
綜合評分
9.8
爆魚。又叫薰魚。
下飯菜
草魚,姜。蒜。蔥,鹽(醃魚),椒鹽(醃魚),油,糖,生抽,料酒,水
綜合評分
8.3
王家家常魚頭炖豆腐湯
湯羹
大頭鰱子魚頭,嫩豆腐,鐵棍山藥,生姜,大蔥,蒜,八角,花椒,蒜苗,芫荽,料酒
綜合評分
7.6
蒸豆腐魚
蒸
豆腐魚,天津冬菜,潮汕魚露,蘑菇精,調和油
綜合評分
8.5
蒸豆腐魚
蒸
豆腐魚,天津冬菜,潮汕魚露,蘑菇精,調和油
綜合評分
10.0
椒鹽九肚魚∣美食台
家常菜
九肚魚,朝天椒,青椒,大蒜,蛋清,小蔥,椒鹽,面粉,雞粉,紅油,水澱粉,鹽,食用油
綜合評分
9.2
椒鹽九肚魚|美食臺
家常菜
九肚魚,朝天椒,青椒,大蒜,蛋清,小蔥,椒鹽,麪粉,雞粉,紅油,水澱粉,鹽,食用油
綜合評分
7.7
虎糾味之爆炒九肚魚
下飯菜
九肚魚,姜蔥蒜,香菜,生抽,料酒
綜合評分
9.0
酸辣豆花九肚魚
家常菜
九肚魚,內酯豆花,二荊條辣椒,仔姜,韭黃,小蔥,泡椒,泡椒水,紅油,花椒油,豬油,香油
綜合評分
8.3
砂鍋魚頭燉豆腐
砂鍋
草魚魚頭,豆腐,金針菇,蔥姜,料酒,鹽,胡椒粉
綜合評分
8.1
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