內陷:細砂糖 全部分類

【零失敗戚風蛋糕】不開裂、不內陷、不塌腰,初學者易上手,附詳細圖文步驟!
戚風蛋糕
雞蛋,低筋粉,細砂糖a放入蛋白,細砂糖b放入蛋黃,牛奶,植物油,八寸或者九寸的蛋糕模
綜合評分 7.8
日式玉子燒(明太子乳酪內陷)
日式
雞蛋,明太子(辣味魚子),乳酪
綜合評分 8.6
【流心奶黃月餅】 保證成功的流沙般內陷 中秋必備裝逼聖品
月餅
鹹蛋黃,細砂糖,吉士粉,奶粉,椰漿,黃油,鹹蛋黃,雞蛋,白砂糖,黃油,椰漿,淡奶油,吉士粉,低筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,牛奶或水,奶粉,低筋麪粉,吉士粉
綜合評分 9.0
北海道戚風杯(卡仕達醬內陷)
卡仕達醬,牛奶,細砂糖,蛋黃,玉米澱粉,低筋面粉,黃油,淡奶油,香草精,戚風杯(可做10個),蛋黃(10克糖),蛋白(30克糖),玉米油,牛奶,低筋面粉,檸檬汁
綜合評分 9.2
果醬瑪格麗特(細砂糖版)
果醬
低筋面粉,玉米澱粉,雞蛋黃,鹽,細砂糖
綜合評分 9.4
卡士達醬內陷手 面包
面包部分,高筋面粉,低筋面粉,白砂糖,鹽,即溶干酵母,無鹽黃油,雞蛋,牛奶,卡士達內陷,雞蛋,牛奶,低筋面粉,玉米澱粉,白砂糖,無鹽黃油
綜合評分 9.6
顏色粉嫩的覆盆子奶油內陷蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,細砂糖,牛奶,色拉油,低筋粉,粉色色素,覆盆子,淡奶油,細砂糖
綜合評分 9.9
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅:20克 無鹽黃油:130克 細砂糖:30克 糖粉:40克 低粉:190克 抹茶粉(若竹):10克 雞蛋:一個 牛奶:少許(可不加) 1:黃油弄成小塊後放至軟化,可以輕鬆用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下,再
餅乾
無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉(若竹),牛奶
綜合評分 7.9
顏色粉嫩的覆盆子奶油內陷蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,細砂糖,牛奶,色拉油,低筋粉,粉色色素,覆盆子,淡奶油,細砂糖
綜合評分 8.4
90克甜麪包60克麪包➕30克內陷
麪包
高粉,低粉,奶粉,鹽,糖,速發酵母,蛋,水,奶油
綜合評分 8.1