能量滿滿的黃金早餐【全麥法棍+牛油果醬+煎培根】 早餐 面包材料︰(高粉280克、,全麥粉20克、水180克、糖10克、,橄欖油10克、酵母4克、鹽4克),牛油果醬制作材料︰《牛油果1個,香蔥適量、香菜適量、鹽適量、,檸檬汁兩滴、辣椒1只、,黑胡椒適量(辣椒和黑胡椒可以不用)》 綜合評分 8.5
全麥紅糖軟歐包(升級版) 歐式面包 波蘭種,全麥粉,干酵母,水,老面,T55或普通中筋面粉,干酵母,鹽,水,只取用100g其余按50g或者100g一份分好凍在冰箱,主面團,T65或普通高筋面粉,紅糖,鹽,干酵母,水,橄欖油,老面,主面團配料,黑芝麻,蔓越莓干,核桃 綜合評分 9.3