“塔”香小炒肉
九層塔,五花肉薄片,青蒜,姜片,辣豆瓣醬,生抽,蠔油,糖,麻油,澱粉
綜合評分 8.2
霜降柿子塔
柿子,塔皮︰,低筋面粉,糖粉,黃油,蛋液,塔餡︰,杏仁粉,黃油,糖粉,蛋液
綜合評分 8.1
【萬聖節】南瓜蜂蜜乳酪塔—美的M3-L235C變頻智慧微波爐
塔皮,低筋麪粉,糖粉,黃油,蛋黃,塔液,奶油乳酪,南瓜,砂糖,鹽,蜂蜜,雞蛋液,淡奶油,玉米澱粉,肉桂粉
綜合評分 9.1
芒果乳酪塔
塔皮:,無鹽黃油,細砂糖或糖粉,雞蛋,低筋麪粉,塔餡:,奶油乳酪,細砂糖或糖粉,動物淡奶油,酸奶(稠),雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,芒果粒,薄荷葉(裝飾用)
綜合評分 9.9
芒果乳酪塔
塔皮:,無鹽黃油,細砂糖或糖粉,雞蛋,低筋麪粉,塔餡:,奶油乳酪,細砂糖或糖粉,動物淡奶油,酸奶(稠),雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,芒果粒,薄荷葉(裝飾用)
綜合評分 8.0
霜降柿子塔
柿子,塔皮:,低筋麪粉,糖粉,黃油,蛋液,塔餡:,杏仁粉,黃油,糖粉,蛋液
綜合評分 7.1
【萬聖節】南瓜蜂蜜乳酪塔—美的M3-L235C變頻智慧微波爐
塔皮,低筋麪粉,糖粉,黃油,蛋黃,塔液,奶油乳酪,南瓜,砂糖,鹽,蜂蜜,雞蛋液,淡奶油,玉米澱粉,肉桂粉
綜合評分 8.7
芒果塔(Mango Tart,馬斯卡彭版)
芒果,黃油(冷),鹽,馬斯卡彭奶酪,面粉,糖1(塔皮),糖2(奶酪糊),雞蛋,香草精,杏仁片
綜合評分 7.8
暖心巧克力橙子塔(Warm Chocolate Orange Tarts)
巧克力切片餅干的面團,蛋白,雞蛋,糖,橙子皮,香草精,堿化可可粉,苦甜巧克力,橙子味利口酒
綜合評分 8.6
巧克力塔 (Tarte au Chocolat)
巧克力切片餅干的面團,鮮奶油,無鹽黃油,苦甜巧克力,糖,熱咖啡,雞蛋,香草精
綜合評分 8.0