大料（八角） 全部分類

山西大同刀削面鹵的做法

鹵

大料,花椒,小茴香

綜合評分 9.0

高壓鍋醬牛肉，簡單！

醬

牛腱子,姜,大料,鹽,醬油（老抽）,其他香料家裏有什麼都可以放

綜合評分 9.0

醬豬蹄

醬

豬蹄,姜大片5-6片,蔥1根,香葉,大料,桂皮,花椒,草果,砂仁,丁香,陳皮,鐵觀音茶葉,紅曲米,醬油,料酒,老湯,冰糖,鹽

綜合評分 8.1

醬豬蹄

醬

豬蹄,姜大片5-6片,蔥1根,香葉,大料,桂皮,花椒,草果,砂仁,丁香,陳皮,鐵觀音茶葉,紅曲米,醬油,料酒,老湯,冰糖,鹽

綜合評分 8.2

電飯煲香菇鹽焗雞

電飯煲

土雞,幹香菇,鹽,生抽,姜,蔥

綜合評分 9.7

白菜粉絲湯

快手菜

大白菜(或娃娃菜一小棵),細粉絲,大料（八角）,鹽,香油

綜合評分 9.6

白菜粉絲湯

快手菜

大白菜(或娃娃菜一小棵),細粉絲,大料（八角）,鹽,香油

綜合評分 9.2

掌門舅舅的油潑面

面

手工面,蔥花,蒜蓉,干辣椒面,大料（八角）,花椒,生抽,味精,青菜

綜合評分 7.7

糖醋排骨（改良版）

糖醋

排骨大概800克,蔥/姜/料酒 白糖/紅醋/ 番茄醬 大料/八角/草果/

綜合評分 8.6

醬牛腱子

醬

牛腿腱子,王守義燉肉十三香,蔥,姜,花椒、大料、小茴香、小丁香、草果、陳皮、桂皮、香葉……,醬油、老抽,鹽

綜合評分 7.1