夾餡 全部分類

PH 基礎奶油霜(馬卡龍夾餡)
奶油霜
黃油,水,砂糖,全蛋,蛋黃
綜合評分 7.8
PH 基礎奶油霜(馬卡龍夾餡)
奶油霜
黃油,水,砂糖,全蛋,蛋黃
綜合評分 7.6
豎條紋型奶油夾餡戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋糕卷,打發奶油
綜合評分 9.1
大黃夾餡的姜餅烤蘋果
烤箱菜
蘋果,大黃,糖,姜餅,蜂蜜,白葡萄酒,胡椒,雞蛋,黃油
綜合評分 8.6
馬卡龍夾餡之羅勒檸檬醬
檸檬汁,細砂糖,蛋黃,黃油,吉利丁片,羅勒葉
綜合評分 9.5
法式馬卡龍(附6種夾餡做法) (白巧香草甘納許夾餡/ 黑巧甘納許夾餡/ 檸檬醬夾餡/ 玫瑰醬夾餡/ 藍莓杏仁膏夾餡/ 覆盆子果味夾餡)
餅身(可做30單片),杏仁粉,糖霜,蛋白,糖粉,水溶性色粉,(也可用色膏),塔塔粉(可放可不放),所需工具,裱花袋,圓嘴裱花頭,裱花嘴轉換頭,裱花袋固定扎口環,刮板,蛋抽,電動打蛋器, 膠刮刀,無邊烤盤,油紙/油布/ 膠墊,牙簽
綜合評分 8.2
超軟乳酪夾餡小餐包
烘焙
高粉,水,酵母,高粉,牛奶,細砂糖,鹽,黃油,酵母,奶油乳酪,酸奶,細砂糖
綜合評分 9.2
肉桂黑巧克力夾餡吐司
吐司
高粉,黃油,酵母粉,牛奶,黑巧克力屑,肉桂粉,可可粉,白糖
綜合評分 7.6
濃香咖啡牛奶醬-吐司抹醬、泡芙夾餡
咖啡
牛奶,即溶咖啡粉,細砂糖,蛋黃,玉米澱粉,動物性淡奶油
綜合評分 8.3
肉桂黑巧克力夾餡吐司
吐司
高粉,黃油,酵母粉,牛奶,黑巧克力屑,肉桂粉,可可粉,白糖
綜合評分 7.5