姜片 全部分類

生蠔海鮮粥

粥

生蠔（市場賣一包的）,豬肉（加一點肉味道會比較鮮）,生粉,姜片,青菜心,遙柱/干元貝,鹽,米,建議用瓦褒/紫砂鍋

綜合評分 7.8

皮蛋瘦肉粥（咸肉版）

粥

米,豬健肉,皮蛋,姜片,鹽,油

綜合評分 8.5

芝士海鮮焗飯

焗飯

大米,蝦,蛤蜊,淡菜,馬蘇里拉芝士,橄欖油、鹽、胡椒粉、 姜片

綜合評分 8.1

啤酒鴨(超簡單懶人版）

家常菜

鴨肉,啤酒,姜片,蒜粒,干蔥頭,八角,香葉,干辣椒,白酒,蠔油,生抽

綜合評分 8.9

韓式辣魚湯

韓式

黑魚/鱸魚/草魚,蛤蜊,黃豆芽,白蘿卜,洋蔥,茼蒿,紅尖椒,大蔥,姜片,淘米水或淡豆漿,韓式辣椒醬+韓式大醬,米酒,胡椒粉&辣椒粉

綜合評分 7.1

排骨炖藕湯

湯羹

紅花藕,排骨,姜片

綜合評分 7.1

當歸黃　參棗烏雞湯

湯羹

烏雞,當歸,黃　,黨參,紅棗,枸杞,桂枝,百合,玉竹,麥冬,姜片,料酒,鹽

綜合評分 9.0

五彩繽紛（黃豆）炖豬腳

湯羹

豬腳,胡蘿卜,甜玉米粒,黃豆,枸杞,西紅柿,蔥,花椒,姜片,炖肉料（各種香料）,蓮藕

綜合評分 8.1

黑椒牛肉羅宋湯

湯羹

牛肉,土豆,牛心菜,洋蔥,西紅柿,姜片 紅酒,番茄沙司,羅勒 肉桂粉,糖 鹽 澱粉

綜合評分 7.8

紅棗枸杞雞蛋糖水

糖水

雞蛋,紅棗,枸杞,桂圓,姜片,紅糖,水

綜合評分 8.8