杯裝藍莓慕斯 慕斯 藍莓(慕斯用),淡奶油(heavy whipping cream),牛奶(水也行,藍莓汁或檸檬汁也行),白砂糖,吉利丁粉,藍莓(墊底和裝飾表面用),戚風蛋糕/海綿蛋糕/手指餅干(墊底) 綜合評分 8.9
【杯裝芒果慕斯/Mango Mousse Cups】 慕斯 A芒果慕斯層,吉利丁粉,水,細砂糖,芒果果肉,檸檬汁,牛奶,動物性淡奶油,B 芒果果凍層︰,吉利丁粉,水(融化吉利丁的水),芒果果肉,水,細砂糖 綜合評分 7.5