柱候醬 全部分類

柱候醬燒牛肉（全程一小時軟爛入味，最滿意的紅燒牛肉的味道）

醬

牛腩（估計牛里脊更好）,牛筋,柱候醬,生抽,老抽,干辣椒,花椒,大蔥,料酒,冰糖,草果,干姜,陳皮

綜合評分 7.6

柱候醬燜羊肉

醬

羊肉,紅蘿卜,馬蹄,甘蔗（甘蔗干）,姜,柱候醬

綜合評分 9.8

蘿蔔牛腩煲（無柱候醬無高壓鍋無沙煲版）

醬

牛腩,蘿蔔,生薑片,八角,花椒,桂皮,紅幹辣椒,白乾辣椒,大蒜,料酒,醬油,耗油,香葉,冰糖

綜合評分 9.0

蘿蔔牛腩煲（無柱候醬無高壓鍋無沙煲版）

醬

牛腩,蘿蔔,生薑片,八角,花椒,桂皮,紅幹辣椒,白乾辣椒,大蒜,料酒,醬油,耗油,香葉,冰糖

綜合評分 9.4

柱候醬燜鵝

醬

鵝肉,姜片,料酒,柱候醬,紅片糖,大蔥、蒜苗、芹菜等

綜合評分 9.5

柱候醬燜牛筋

醬

牛筋,柱候醬,蒜,姜

綜合評分 7.4

柱候醬燜牛腩蘿蔔

醬

牛腩,蘿蔔,柱候醬,生薑,桂皮,八角,花椒

綜合評分 7.7

柱候醬土豆燉排骨

醬

排骨邊,土豆（切小塊）,柱候醬,鹽,白砂糖（可替換成冰糖）,雞精（可不加）,米酒（可不加）,芝麻油/香油,食用油,蒜末（可不加）,小蔥（切段，可不加）

綜合評分 8.7

柱候醬燜牛腩蘿蔔

醬

牛腩,蘿蔔,柱候醬,生薑,桂皮,八角,花椒

綜合評分 9.7

柱候醬燜牛筋

醬

牛筋,柱候醬,蒜,姜

綜合評分 8.9