好料理

泡打粉 全部分類

寶寶戚風蛋糕（無泡打粉，低油，低糖版）
嬰幼兒
蛋4個（蛋清，蛋黃分離）,細砂糖,細砂糖,牛奶,玉米油,低筋面粉,鹽,檸檬汁(或白醋),泡打粉(可不用),鹽
綜合評分 8.8
巧克力瑪芬蛋糕@Muffin cake
馬芬
雞蛋,低筋面粉,黑巧克力,黃油,糖,泡打粉,香草精（非必要）,可可粉,牛奶
綜合評分 8.7
重油輕乳酪磅蛋糕（不用泡打粉）
蛋糕
蛋白（打發用）,白砂糖（打發用）,鮮檸檬汁,黃油,白砂糖,蛋黃,奶油乳酪,牛奶,低筋面粉,鹽
綜合評分 8.2
消滅淡奶油的紙杯蛋糕
蛋糕
淡奶油,雞蛋,白砂糖,低筋面粉,泡打粉
綜合評分 7.8
椰蓉蔓越莓曲奇
曲奇
黃油（發酵黃油）,低筋面粉,砂糖,糖粉,蛋黃,蔓越莓,椰蓉,鹽,泡打粉（可不放）
綜合評分 8.0
華夫餅（不用泡打粉）
早餐
雞蛋,糖（蛋黃里）,糖（蛋白里）,黃油,牛奶,低粉
綜合評分 7.1
極簡香蕉玉米蛋糕（低油低糖）
蛋糕
香蕉泥,玉米面,普通面粉,稠酸奶,核桃,小蘇打,泡打粉,牛奶或水
綜合評分 7.2
巧克力杯子蛋糕（無泡打粉）
蛋糕
巧克力,黃油,雞蛋,低粉,糖,酸奶（自制無糖）
綜合評分 8.9
巴騰堡蛋糕 ～ Battenberg Cake
烘焙
軟黃油,細砂糖（黃糖）,自發粉（替代見小貼士）,杏仁粉,泡打粉,雞蛋,香草精,杏仁精,杏仁部分全部材料除了杏仁精,玫瑰食用色素,杏子醬,杏仁膏（白色）,糖霜
綜合評分 8.1
巧克力香濃杏仁麥芬
馬芬
雞蛋,牛奶,大豆油,細砂糖,低筋麪粉,可可粉,泡打粉,杏仁片,提子乾
綜合評分 7.0