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蔥絲,薑絲,蔥花
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夏日冷盤 | 野雞絲(薑絲醬瓜炒肉絲)
冷盤
生薑絲,醬瓜,肉絲,生抽,老抽,糖,料酒
綜合評分
7.2
燜三絲(豆角絲+土豆絲+胡蘿卜絲)
燜
豆角(這里用的油豆角),土豆,胡蘿卜,鹽 醬油,花椒 干辣椒
綜合評分
7.8
薑絲涼拌穿心蓮
冷盤
鮮姜,穿心蓮,酒鬼花生,枸杞,芝麻,白醋30ml,煮薑絲調料,糖35g,煮薑絲調料,味啉20ml,煮薑絲調料,鹽,糖,香油,蒜末
綜合評分
8.1
蔥油雞絲拌麪
面
雞肉,雞蛋蝦子面,鮮香菇,小蔥,紫皮洋蔥,薑片
綜合評分
7.5
蔥油雞絲拌麪
面
雞肉,雞蛋蝦子面,鮮香菇,小蔥,紫皮洋蔥,薑片
綜合評分
9.9
薑絲炒麪
面
香菇,青椒,胡蘿蔔,生薑,生抽,鹽,紹酒(可略),陳醋,鮮麪條,香油
綜合評分
9.3
薑絲炒麪
麪條
香菇,青椒,胡蘿蔔,生薑,生抽,鹽,紹酒(可略),陳醋,鮮麪條,香油
綜合評分
9.7
生理期薑絲紅糖水
下午茶
紅棗,薑絲,桂圓,枸杞,紅糖
綜合評分
7.7
薑絲炒麪
炒麪
鮮面,薑絲,幹香菇,胡蘿蔔,幹黃花菜,鮮豆皮,油,鹽,生抽,醋
綜合評分
7.7
洋蔥拌雞絲
快手菜
雞肉,洋蔥,香菜,芝麻,生抽醬油,米醋,辣椒油,香油
綜合評分
7.4
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