赤砂糖(或者太古黃金幼砂糖) 全部分類

方子轉自最棒寶貝微博方子 藍莓醬的製作: 材料: 藍莓500g 麥芽糖100g 黃金幼砂糖100g 檸檬汁(一個檸檬的汁) 製作過程: 1、藍莓洗淨瀝水; 2、檸檬汁加藍莓在耐酸的鍋中拌勻加熱; 3、沸騰後改小火煮5分鐘,中途不停攪拌; 4、加入麥芽糖繼
新鮮藍莓500G,黃冰糖100G
綜合評分 9.0
黃金蛋黃酥(黃金鵝油版)
烘焙
中筋麪粉,低筋麪粉,黃金鵝油,糖粉,水,低筋麪粉,黃金鵝油,鹹蛋黃(生),豆沙餡,蛋黃液,黑芝麻(或白)
綜合評分 7.1
不一樣的黃金月餅酥
月餅
中筋麪粉,黃油,糖粉,水,低筋麪粉,黃油,糯米粉,牛奶,淡奶油,細砂糖,黃油(後放),鹹蛋黃,肉鬆,沙拉醬
綜合評分 7.1
黃金椰子球改進版
甜品
椰蓉,黃油,粗砂糖,蛋黃,奶粉,椰漿粉(Coconut,牛奶
綜合評分 9.9
黃金椰子球改進版
甜品
椰蓉,黃油,粗砂糖,蛋黃,奶粉,椰漿粉(Coconut,牛奶
綜合評分 9.9
黃金芝士面包卷
面包
金像面包粉,低筋面粉,黃金芝士粉,細砂糖,鹽,即發干酵母,奶粉,蛋,水,黃油,表面裝飾︰蛋液、白芝麻,土豆沙拉餡︰土豆泥,瀝干的罐裝玉米粒,火腿粒,沙拉醬,胡椒粉
綜合評分 7.3
黃金番薯餅
蒸熟的番薯(選黃色的),糯米粉,澄面,幼砂糖,牛油
綜合評分 7.9
黃金鵝油香蔥面包
餐包
高筋粉,低筋粉,水,蛋液,鹽,白砂糖,酵母,黃油,黃金鵝油香蔥(表層用料),蛋液(表層用料),鹽(表層用料),白砂糖(表層用料)
綜合評分 8.2
黃金鵝油香蔥什錦炒飯
炒飯
雞蛋,米飯,廣式香腸,什錦蔬菜,黃金鵝油香蔥,鹽,醬油
綜合評分 9.7
黃金蛋糕
蛋糕
蛋黃,全蛋,牛奶,無鹽黃油,低筋面粉,朗姆酒(我用君度橙酒),蛋白,細砂糖,蛋黃
綜合評分 9.0