郫縣豆瓣(紅油豆瓣醬) 全部分類

紅油豆瓣爆脆蘿蔔乾
快手菜
脆蘿蔔乾,郫縣紅油豆瓣,杭椒,紅椒,花椒,生薑大蒜
綜合評分 7.7
川味紅油蘿蔔燉牛腩
家常菜
牛腩,蘿蔔,蔥,姜,蒜,香菜,小米辣,幹辣椒,紅油豆瓣醬,料酒,醬油,頭抽,蠔油,鹽
綜合評分 8.8
川味紅油蘿蔔燉牛腩
家常菜
牛腩,蘿蔔,蔥,姜,蒜,香菜,小米辣,幹辣椒,紅油豆瓣醬,料酒,醬油,頭抽,蠔油,鹽
綜合評分 9.7
魚香茄子:濃油赤醬
魚香
小長茄子,郫縣豆瓣醬,蔥薑蒜末,醋,醬油,料酒,蠔油,水,番茄醬,生粉
綜合評分 7.9
魚香茄子: 濃油赤醬
魚香
小茄子,蔥薑蒜末,番茄醬,醋、料酒、醬油,蠔油,糖,水,郫縣豆瓣醬,生粉
綜合評分 8.0
豬油豆瓣醬拌面
拌面
豬油,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,醋,蒜,掛面
綜合評分 7.5
豬油豆瓣醬拌麪
拌麪
豬油,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,醋,蒜,掛麪
綜合評分 8.8
香椒煎鱈魚佐花椰菜牛奶醬汁和川味紅油雜蔬醬汁
鱈魚(單份),花椰菜,牛奶,胡蘿蔔,大蒜,西芹,紅蔥頭,昆布醬油,藏紅花,番茄罐頭,白葡萄酒,青檸汁,鹽,蛤蜊,黃油,辣椒麪,川味紅油,蒔蘿
綜合評分 7.6
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬
牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅(洋)蔥,蘑菇(口蘑),帕馬火腿,芥末醬,酥皮(冷凍),蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅(洋蔥),奧勒岡,麝香草,月桂葉
綜合評分 7.0
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬
牛裏脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅(洋)蔥,蘑菇(口蘑),帕馬火腿,芥末醬,酥皮(冷凍),蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅(洋蔥),奧勒岡,麝香草,月桂葉
綜合評分 7.5