好料理

金箔 全部分類

金箔巧克力 手工巧克力 黑巧克力 巧克力
零食
苦甜黑巧克力切小塊,100%可可液塊,伊利純牛奶,金箔,原粒熟杏仁/花生,裱花袋,　膠模具
綜合評分 7.6
金箔巧克力蛋糕《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
無鹽黃油,低筋麪粉,可可粉,泡打粉,細砂糖,全蛋,黑巧克力（可可含量67%）,鹽之花,細砂糖,水,鹽之花巧克力片（大）,鹽之花巧克力片（小）（貼上金箔）
綜合評分 9.9
金箔巧克力芝士塔
塔
低筋麪粉,奶油乳酪,黃油,巧克力,淡奶油,細砂糖,全蛋液,可可粉,小蘇打粉,肉桂粉,郎姆酒,金箔
綜合評分 7.3
金箔巧克力芝士塔
塔
低筋麪粉,奶油乳酪,黃油,巧克力,淡奶油,細砂糖,全蛋液,可可粉,小蘇打粉,肉桂粉,郎姆酒,金箔
綜合評分 8.5
LANEIGE Perfect Valentine’Day 蘭芝情人節蛋糕
蛋糕
巧克力,黃油,面粉,白砂糖,泡打粉,心形馬卡龍,蛋白糖餅,食用色素,雞蛋
綜合評分 9.9
白巧克力芝士蛋糕
蛋糕
奶油芝士,白巧克力,紅豆蒸糕底,牛奶,吉利丁片,蛋黃,蛋白,細砂糖,鮮奶油,檸檬汁,銀珠糖,馬卡龍,食用金箔
綜合評分 9.6
Mousse Blueberry 藍莓慕斯
慕斯
蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,熟核桃碎,淡奶油（七、八分發）,牛奶,藍莓果醬,白砂糖,吉利丁片,藍莓果醬,紫色馬卡龍片,白巧克力,食用金箔,新鮮藍莓
綜合評分 7.9
迷你小泡芙。
泡芙
黃油,水,鹽,低筋面粉,雞蛋,淡奶油,酸奶,糖,黑朗姆酒,巧克力
綜合評分 8.7
《十二道鋒味》——酥皮鵪鶉蛋
創意菜
鵪鶉蛋,蛋黃,酥皮紙,魚子醬,橄欖油
綜合評分 9.0
抹茶乳酪塔
塔
無鹽奶油,糖粉,全蛋,蛋黃,杏仁粉,香草精（含籽）,海鹽,低筋面粉,鮮奶,無鹽奶油,蛋黃,玉米澱粉,細砂糖,奶油乳酪,蛋白,細砂糖,生奶油,細砂糖,吉利丁片,抹茶粉,生奶油（打發）
綜合評分 8.3