高筋粉 全部分類

沃爾瑪自產惠宜高筋粉做的湯種酥粒葡萄乾蜂蜜麪包

麪包

湯種團用料：,高筋粉,水,主團用料：,高筋粉,水,蜂蜜,鹽,酵母,黃油,雀巢果珍,蛋,葡萄乾,酥粒用料：,黃油,細糖,低筋粉

綜合評分 9.5

100％中種牛奶吐司

吐司

金像高筋粉（中種）,雞蛋（中種）打入量杯,低脂牛奶（中種）倒入量杯,酵母（中種）,低脂牛奶,白糖,鹽,黃油

綜合評分 7.1

普通高筋粉就能做成的吐司

吐司

糖,鹽,牛奶,雞蛋,普通高筋粉,酵母粉燕牌,黃油

綜合評分 8.5

紅糖饅頭

饅頭

高筋粉,中筋粉,紅糖,水,牛奶,干酵母

綜合評分 8.9

波蘭種燕麥吐司一一（松下面包機版）

吐司

高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,燕麥片（快熟燕麥片或即食燕麥片）,雞蛋,奶粉,牛奶,玉米油,細砂糖,鹽,干酵母

綜合評分 8.2

風箏高筋粉做的鹽麪包

麪包

風箏高筋粉,雞蛋液,牛奶,酵母,鹽,砂糖,入麪糰黃油,塗抹用黃油,海鹽

綜合評分 7.3

高筋粉版戚風蛋糕

蛋糕

高筋麪粉,雞蛋,牛奶,無味色拉油,白砂糖,香草精

綜合評分 7.4

高筋粉版戚風蛋糕

蛋糕

高筋麪粉,雞蛋,牛奶,無味色拉油,白砂糖,香草精

綜合評分 8.9

麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等

餃子

高粉 中粉 低粉 ……

綜合評分 7.1

中筋粉面包也香軟好吃（普通面粉）

面包

中筋粉350g,水165g左右（視面粉吸水性自行調整）,橄欖油30g,酵母粉4g

綜合評分 8.4