黃油(室溫軟化) 全部分類

新手就可以嘗試的原味黃油曲奇
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,砂糖,雞蛋,檸檬汁
綜合評分 9.4
鮮肉月餅【改良版 (豬油改黃油)】
月餅
用料1(油皮),用料1(油皮),麪粉,黃油(室溫軟化),鹽+糖,水,用料2(油酥),用料2(油酥),麪粉,黃油(室溫軟化),用料3(肉餡),用料3(肉餡),肉末,蔥末,油,生抽,鹽,糖,雞蛋或者澱粉
綜合評分 7.1
咖啡曲奇∼少糖少油無蛋
咖啡
低粉,綿砂糖(據自己喜歡加減),咖啡+可可粉,油,牛奶,黃油(室溫軟化很重要),香草精(沒有也沒事)
綜合評分 7.9
椰蓉杏仁餡無模具手工月餅
月餅
中筋麪粉,液體蜂蜜,植物油,小蘇打,香草精,餡料,室溫軟化黃油,椰絲,杏仁粉,雞蛋,細砂糖,橙花香精
綜合評分 8.2
蔓越梅曲奇餅干
餅干
雞蛋(全蛋液),蔓越梅干,糖粉,黃油(室溫軟化),低筋面粉
綜合評分 9.3
肉桂輪卷紅糖曲奇Cinnamon Roll Cookies
曲奇
黃油(室溫軟化),黃砂糖,雞蛋,香草精,中筋面粉,泡打粉,肉桂粉,鹽,黃油(室溫軟化),紅糖,肉桂粉,奶油奶酪(室溫軟化),糖霜粉,香草精,牛奶
綜合評分 8.2
【健康三餐】酸奶全麥馬芬
馬芬
全麥粉,未漂白中筋麪粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細的海鹽,草飼無鹽黃油(室溫軟化狀態),紅糖或椰花糖,大號雞蛋(室溫),香草精,無糖全脂酸奶(室溫),冷凍藍莓或黑麥或草莓或其他莓類或果乾,紅糖(撒在表面用)
綜合評分 9.8
基礎法式酥餅
餅干
無鹽黃油,室溫,鹽,糖粉,蛋黃,低筋面粉
綜合評分 8.9
麥片芝麻酥餅(孟老師的100道手工餅干)
無鹽黃油,白砂糖,全蛋,全麥面粉,杏仁粉,即食燕麥片,白芝麻
綜合評分 7.8
黃油曲奇餅干
曲奇
黃油,白糖,雞蛋,低筋面粉
綜合評分 7.2