覆盆子芝士慕斯果凍甜點 甜品 (蛋奶糊基底),白砂糖,香草精,蛋黃,鮮奶油,中筋粉,白巧克力片,(餅乾底),穀物餅乾,蝴蝶脆餅,融化的黃油,(慕斯糊),蛋奶糊基底,奶油乳酪,覆盆子香精,新鮮覆盆子,鮮奶油,白砂糖,(果凍),覆盆子果凍粉,開水,冰水,(裝飾),新鮮覆盆子 綜合評分 7.3
栗子塔(視訊菜譜) 塔 黃油,低筋麪粉,蛋黃,細砂糖,椰蓉,淡奶油(卡仕達醬部分),牛奶 (卡仕達醬部分),蛋黃(卡仕達醬部分),細砂糖 (卡仕達醬部分),低筋麪粉(卡仕達醬部分),淡奶油(打發用),栗子泥(來自「奶油栗子泥」部分),黃油,栗子泥(也可直接用市售的栗子泥),淡奶油,蜂蜜,栗子浸在蜂蜜裡(可用透明果凍膠代替蜂蜜),巧克力片 綜合評分 7.0