中秋麪包「花好月圓」--分享給歐包發燒友，挑戰你的耐心和愛心 中秋節 高粉,全麥粉,荔枝酒,天然葡萄酵母液,水,幹玫瑰花瓣,紫羅蘭花瓣,洛神花幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),草莓幹(25%用量的荔枝酒浸泡12小時),核桃仁 （150度烘烤10分鐘）,松子仁（150度烘烤10分鐘）,高粉,鹽,乾酵母,薰衣草蜂蜜,冰水,老面,覆盆子果醬 綜合評分 9.2
香蕉奶味戚風蛋糕（加葡萄乾） 蛋糕 正常新鮮的雞蛋,蛋黃部分,低筋麪粉,味可滋（香蕉味）或者（哈密瓜味）,玉米油,細砂糖,蛋白部分,細砂糖,檸檬汁一點點,葡萄乾（可多可少）根據個人喜好 綜合評分 9.8