土豆,火腿,黃瓜,玉米,沙拉醬,煉乳,黃油
綜合評分 8.3
土豆火腿沙拉
綜合評分 8.3
這道沙拉火腿是關鍵，要選擇無澱粉的新鮮火腿味道會比較好
用料
做法
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將土豆削皮，切滾刀小塊後放入盤中，加入兩勺煉乳和一小塊黃油後上鍋蒸10多分鐘，以筷子可以輕松扎入為準
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將玉米煮熟撈出晾涼，玉米煮大概十多分鐘就好了
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土豆蒸好後待涼一點時用勺子壓成泥，不好壓的保持塊狀即可，讓煉乳黃油充分與土豆混合
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將火腿切丁，黃瓜削皮切丁，玉米涼後取粒，土豆泥涼至常溫後全部放入稍大一點的盆中，倒入一袋沙拉醬充分攪拌混合，讓每個小丁都裹著沙拉醬
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最後盛入盤中即可
小貼士
所在的分類
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