西米,紅豆,蓮子,冰糖,電飯煲
綜合評分 7.4
準備好材料,紅豆和蓮子洗淨備用。
水燒開,倒入西米,再次沸騰後將西米撈出,水倒掉,這樣就是將西米洗過了。
電飯煲倒入適量的清水,按煮飯鍵,水沸騰後倒入所有食材,煮15分鐘後將電飯煲調至保溫鍵,燜15分鐘,再按煮飯鍵煮15分鐘,然後再調至保溫鍵燜15分鐘,如此重復三次,美味的紅豆蓮子西米粥就煮好了。
食材的用量我是用手抓的,具體有多少沒稱過,成品有四到五碗,煮的過程中如覺得粥太過濃稠,就適量加點開水,一定是加開水哦!!