竹筒飯

綜合評分 7.5

用料

做法

  • 竹筒飯的做法 步骤1

    粳米浸泡20分鐘,糯米浸泡4小時

  • 竹筒飯的做法 步骤2

    臘腸切片,香菇洗淨,切粒

  • 竹筒飯的做法 步骤3

    將泡過的粳米、糯米放入鍋中,加水,水開後煮2分鐘

  • 竹筒飯的做法 步骤4

    將煮過的米撈出,倒入盆中

  • 竹筒飯的做法 步骤5

    放入玉米粒、豌豆、胡蘿蔔粒、臘腸片、香菇片拌勻

  • 竹筒飯的做法 步骤6

    竹筒洗淨,將拌好的米放入竹筒中

  • 竹筒飯的做法 步骤7

    上鍋蒸30分鐘

小貼士

1、各種食材可依據自己的喜好搭配 2、蒸制時間根據竹筒的大小來定

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