花束蛋糕

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 花束蛋糕的做法 步骤1

    六寸戚風蛋糕胚加兩層水果層用白色簡單抹面

  • 打發淡奶油,用127號枚紅色調出三種不同顏色,放入裝有玫瑰花瓣嘴的花嘴,唯用的是沒有品牌的大致為中號花嘴

  • 按不同顏色花錯來擺放

  • 裱花結束狀態

  • 花束蛋糕的做法 步骤5

    淘寶可買的加高硬慕斯圍邊

  • 花束蛋糕的做法 步骤6

    圍邊效果

  • 很多人問我用什麼紙,就是花店包裝花的紙

  • 花束蛋糕的做法 步骤8

    裁減出適當大小的三角形,不要問我多大尺寸,因為從來沒有量過,合適就好

  • 花束蛋糕的做法 步骤9

    成品

  • 花束蛋糕的做法 步骤10

    很多人問我淡奶油手溫高怎麼辦,唯也是手溫高,除了開空調,這個就是凍手神器,因為我真的不會戴手套做事情,所以虐自己^_^^_^

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