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雪花糕
綜合評分
8.5
食譜取自臉書網友之作
用料
牛奶
400克
椰漿
200克
玉米澱粉
60克
干椰絲
適量
糖
35克
做法
把牛奶,椰漿,玉米粉,糖拌勻
用不粘鍋小火不停的攪拌至稠光滑離火
將煮好的面糊倒入6寸模待涼凝固
把已凝固的雪花糕蓋上保鮮膜,收放冰箱冷藏
把已冷藏好的雪花糕切塊沾上干椰絲即可
小貼士
所在的分類
糕點
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雪花糕
糕點
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牛奶,椰漿或者淡奶油,玉米粉,糖,椰蓉
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甜品
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9.3
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吉利丁片/粉,椰漿,淡奶油,椰蓉,牛奶,細砂糖
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