羊肉,番茄,蔥,姜,蒜苗,香菜,調料,面條
綜合評分 7.1
家常羊肉熗鍋面
綜合評分 7.1
每次做好家里人都能吃上三碗的面，真的是很好吃
用料
做法
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肉切片
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番茄切丁
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蔥姜切塊（有蒜再放些蒜更好，家里沒蒜了，所以沒放）
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香菜 蒜苗洗淨切碎（多放一些味道更好）
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菠菜洗淨（可少放，因為有蒜苗和香菜了）
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面條買的寬面片，一個人大概七八毛錢的面條剛好，這次做的是四人餐，所以買了三塊錢面條
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鍋內加油加花椒爆香
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加入翻炒，逼出油加蔥姜
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加調料
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加調料
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加入老抽生抽
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加入番茄
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加入適量水熬至番茄融化
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加熱水，水開後下面條
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快熟時下菠菜
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下蒜苗香菜
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完成
小貼士
炒菜時可放些白菜味道更好，蒜苗和香菜一定要多放，非常出味
所在的分類
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