做法

• 紅豆泡整夜

• 清洗後放入電飯煲，豆類功能，水末過紅豆，比煮飯多一點，比煮粥少一點。

• 煮好後，練豆帶水一起倒入豆漿機，無需多加水，無需加水到水位線，選綠豆沙功能。

• 豆漿機操作完成後，倒入炒鍋，邊炒邊加紅糖/白糖，炒到難以攪拌位置。