鮮蝦,生薑,蒜,米醋,白糖,鹽,紅酒,葵花籽油
綜合評分 9.1
糖醋蝦
綜合評分 8.6
家里買了很多阿根廷紅蝦，突然就想吃糖醋口了，做了個酸甜大蝦
用料
做法
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蝦去蝦線，可來背去。香菜，蔥切段，生姜切片
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鹽，蜂蜜，醋，醬油，澱粉水混合調汁，攪拌至均勻，待用
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熱鍋涼油，下蔥姜翻炒兩下，倒入洗淨的未去殼的蝦，倒入適量紅酒（沒有可以用料酒替）大火爆炒至蝦變色
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倒入之前調好的汁兒，大火收汁至合適濃稠即可出鍋
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最後撒上香菜段白芝麻等
小貼士
建議香菜不要省去，因為加了香菜後十分地提鮮和香
所在的分類
相關食譜
明蝦（或對蝦）,姜,蒜,蔥,胡椒粉,料酒,鹽,花椒,白糖,醋,色拉油
綜合評分 7.7
蝦乾,姜 蒜 辣椒,蔥段 八角,白糖,生抽,醋
綜合評分 8.9
蝦,糖,醬油,醋,澱粉,蔥
綜合評分 7.6
鮮蝦,腰果,蔥段,料酒 黑胡椒,糖 醋 生抽 鹽,澱粉,雞精，香油
綜合評分 8.5
蝦,蒜,姜,番茄醬（或番茄沙司）,生抽,料酒,鹽,糖,醋
綜合評分 9.5
蝦
綜合評分 9.2
蝦,鹽,姜,小蔥段,紅酒,醋,蜂蜜,醬油,生粉水,香菜
綜合評分 8.6
鮮蝦或蝦仁,料酒,醬油,糖,醋,水,少量的鹽 番茄醬（根據個人口味）,澱粉
綜合評分 7.9
蝦,糖,醋,鹽
綜合評分 8.1