純牛奶,酸奶菌粉
綜合評分 7.6
首先準備一盒純奶,一條酸奶菌粉
開啟純奶的蓋子,倒入酸奶菌粉,蓋上蓋子搖勻,放到35-40℃的環境發酵8-10小時,盡量不造超過這個時間,會太酸
享用好喝的自制酸奶吧グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
自制的酸奶一般都比較稀,不如外面賣的濃稠∼想要更濃稠的可以選用全脂牛奶,不怕胖的妹紙可以適量的加一點淡奶油或者煉奶∼我看過有些市售濃稠的酸奶里面加了澱粉,我沒試過,有興趣你們可以試試∼ 覺得酸的可以在做的時候加糖,或者做好之後加蜂蜜或者果醬 最後,如果用市售的酸奶做發酵引子的,請在倒進去之前,倒出部分純奶,否則會滿出來,同理要加淡奶油或者煉奶也一樣