土豆,紫薯/紅薯,色拉油,鹽
綜合評分 9.9
烤箱版薯條
綜合評分 8.3
用料
做法
-
土豆去皮 切長條狀 （稍粗） 用清水泡 去表面澱粉
-
鍋內加一小勺鹽 加水煮開 把土豆條放入 焯水2分鐘
-
加一點點鹽 橄欖油 拌勻 平鋪烤盤上（烤盤墊錫紙）
-
-
烤箱預熱 上下管 240度 烤15到20分鐘（把握好火候）
-
配上番茄醬或果醬