好料理
搜 尋
飛魚籽蒸蛋
綜合評分
9.1
用料
雞蛋
一個
魚子醬
少許
食用油
少許
純淨水
少許
蔥末
少許
鹽
少許
做法
將雞蛋打成蛋花之後,加入鹽少許、純淨水少許、食用油少許
準備魚子醬
開始蒸蛋
將少許油在鍋中燒熱,潑在魚子醬上,待蒸蛋7分熟時,把油潑魚子醬放入蒸蛋上,在鍋中悶一下
最後撒上蔥花
小貼士
所在的分類
蒸蛋
相關食譜
飛魚籽蒸蛋
蒸蛋
雞蛋,魚子醬,食用油,純淨水,蔥末,鹽
綜合評分
9.1
【蒸蛋新高度】炸蒸蛋
蒸蛋
魚腸,雞蛋,叉燒,欖角,冬菇,姜,蔥,胡椒粉,香麻油
綜合評分
8.7
魚片蒸蛋
蒸蛋
雞蛋,魚片,醬油,料酒,蒜頭,生姜
綜合評分
8.6
魚肝蒸蛋
蒸蛋
雞蛋,魚肝,蒜、姜、紅辣椒、蔥,麻油、生抽
綜合評分
8.8
魚香蒸蛋
魚香
肉末,蔥花,雞蛋,醋,鹽味精
綜合評分
9.4
香橙魷魚牛肉蒸蛋
蒸蛋
橙子,墨魚仔,玉米,牛肉,鹽,白胡椒粉,玉米澱粉,醬油,番茄醬
綜合評分
9.4
高顏值銀魚蒸蛋vs牛奶紅糖蒸蛋
蒸蛋
銀魚蒸蛋,銀魚,雞蛋,蔥花,辣椒,紅糖牛奶蒸蛋,雞蛋,牛奶,紅糖
綜合評分
8.6
飛魚籽翻轉壽司
壽司
壽司米 (沒有壽司米可以用糯米和東北大米混合代替比例是3:7),白醋,鹽,糖,紫菜,飛魚魚子 20g,牛油果,薰鰻魚片,奶油乳酪
綜合評分
7.5
飛魚籽翻轉壽司
壽司
壽司米 (沒有壽司米可以用糯米和東北大米混合代替比例是3:7),白醋,鹽,糖,紫菜,飛魚魚子 20g,牛油果,薰鰻魚片,奶油乳酪
綜合評分
7.1
飛魚籽加州卷
視訊菜譜
熟米飯,胡蘿蔔條,黃瓜條,黃蘿蔔條,雞蛋餅皮,蟹棒,肉鬆,牛油果,飛魚籽,海苔,山葵醬,薑片,低脂蛋黃醬,壽司醋
綜合評分
7.4