吐司,馬蘇裏拉乳酪,番茄醬,黑胡椒粉,青椒,蘑菇,香腸,洋蔥,紫甘藍,玉米粒
綜合評分 7.7
把鍋燒熱後,不放油,放入吐司煎至兩面都有點開始焦(小火)
放入少量油,預熱後打入雞蛋(把油燒熱後稍微冷一下再打入雞蛋),煎至一面凝固後翻面,喜歡溏心就少煎一會兒
水果椒或者黃瓜或者任意你喜歡的蔬菜切成條,一層吐司上放雞蛋,蓋上另一片放蔬菜,再蓋上,完成(中間那片吐司小一點)
這個好吃的關鍵是吐司要煎得稍微有點焦焦的