奶油
綜合評分 9.0
冰雪奇緣主題甜品桌
綜合評分 9.0
記得以前也做過一次甜品桌，是和朋友一起完成的，這次難得在表妹生日時給她做一個甜品桌
用料
- 奶油 1000
做法
-
杯子蛋糕使用的是蜂蜜蛋糕，表面用植物奶油裱花
-
推推樂用的是戚風蛋糕胚加上動物奶油（因為表面有模具保護，能用動物奶油盡量用動物奶油）
-
棒棒糖蛋糕用的是奶油霜混合餅干磨，表面是代可可脂巧克力（在網絡上看到大部分都是用榜蛋糕或海綿蛋糕和奶油霜混合去，我試了餅干末代替味道也不錯
-
-
木糠杯也是最方便的了，淡奶油加入煉乳打發，根據個人喜好的甜度可加入不同量的煉乳，一層餅干末一層奶油，，，
-
餅干我用的是曲奇餅干
-
用不同的餅干模具做出不同的餅干，表面用糖霜裝飾
-
-
主蛋糕用的是12寸和8寸的海綿蛋糕為蛋糕胚，表面翻糖裝飾
小貼士
所在的分類
相關食譜
奶油
綜合評分 8.9
餅干面團（見之前我的菜譜）,糖霜（見之前我的菜譜）
綜合評分 7.2
低筋麪粉,成人奶粉,鹽,黃油,雞蛋,黃油,糖霜,糖豆（藍白兩色）,Frozen 貼紙,塑料棒
綜合評分 7.3
6+8寸蛋糕胚,雞蛋,低筋粉,玉米油,牛奶或水,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,檸檬汁,淡奶油,糖粉,香草莢,惠爾通深藍色膏,惠爾通淺藍色膏,草莓,奇異果
綜合評分 8.7
六寸戚風蛋糕,香蕉,草莓,淡奶油,藍色素,白砂糖,卡通愛莎，愛莎插牌，圍邊
綜合評分 9.2
8寸海綿蛋糕,6寸戚風蛋糕,草莓(或其他水果）,奶油,糖,香草精,奶油,糖,香草精,藍色色素,水（或者其他無色的果汁）,糖（如用甜味果汁則不需加糖）,吉利丁片,香蕉香精（如用果汁則不需要）,藍色色素,椰蓉,公仔,插牌
綜合評分 9.7
8寸戚風蛋糕胚,6寸戚風蛋糕胚,夾層水果,淡奶油,白巧克力（淋面用）,淡奶油（淋面用）,細砂糖（冰塊）,水（冰塊）,冰雪奇緣人偶
綜合評分 9.9
8寸戚風蛋糕胚一個,淡奶油 500克,細砂糖60克,水20克
綜合評分 9.3
雞蛋,面粉,牛奶,細砂糖,鹽,玉米粉,玉米油,檸檬汁
綜合評分 7.2