港式珍珠奶茶

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 港式珍珠奶茶的做法 步骤1

    熱水溶解紅糖。。注意水少一點。我加多了!

  • 港式珍珠奶茶的做法 步骤2

    加入木薯澱粉至濃稠,我第一次做的時候是可以揉起來的。。可能是木薯澱粉開封吸了點水的緣故。凝固不起來,不過沒關系。可以取一點。做一個小的迅速在加了澱粉的碗里滾一下。

  • 港式珍珠奶茶的做法 步骤3

    我就先做了一點。注意。一定要做的小,否則珍珠會變得很大!

  • 港式珍珠奶茶的做法 步骤4

    熱水下鍋燒熟。悶一會

  • 港式珍珠奶茶的做法 步骤5

    撈出放涼。珍珠就做好啦。

  • 港式珍珠奶茶的做法 步骤6

    兩包紅茶差不多能泡兩杯。注意要泡的濃一點,茶泡的時間不要太長,否則會有點苦。

  • 港式珍珠奶茶的做法 步骤7

    每杯加入一勺子煉乳。我的勺子小,就加了2勺

  • 港式珍珠奶茶的做法 步骤8

    最後加入珍珠。就搞定啦。多的珍珠可以放在冰箱以後吃。

小貼士

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