雞絲板栗粥

綜合評分 7.4
雞絲板栗粥——食譜來源下廚房達人黃長脖

用料

做法

  • 雞絲板栗粥的做法 步骤1

    準備好原材料

  • 雞絲板栗粥的做法 步骤2

    大米洗淨浸泡1個小時,雞腿入冷水煮10分鐘後去皮撕成小塊,板栗去皮後 搗(切碎),芹菜切成小丁。準備就 緒。

  • 雞絲板栗粥的做法 步骤3

    在炖盅中依次加入大米、板栗丁和雞 絲,並將水加至炖盅的2/3處。 在炖盅中依次加入大米、板栗丁和雞 絲,並將水加至炖盅的2/3處。

  • 雞絲板栗粥的做法 步骤4

    在養生壺中裝入1000ml水。

  • 雞絲板栗粥的做法 步骤5

    放入炖盅。

  • 雞絲板栗粥的做法 步骤6

    將養生壺左邊的旋鈕撥到“粥 品”檔,再按下右邊的開始鍵,養生 壺就自動進入煲粥狀態了。

  • 雞絲板栗粥的做法 步骤7

    工作中的養生壺,升溫很快,立刻便 沸騰。

  • 雞絲板栗粥的做法 步骤8

    一小時後,听到養生壺嗶嗶的叫聲, 煲粥程式結束,並且會以70度保溫2小 時。盛出粥後,如果是包包吃的話不 必加鹽,如果是成年人吃就加少許 鹽,再撒入芹菜丁即可。

小貼士

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