將紅豆提前泡一夜,將泡好的水倒掉。在高壓鍋內放入紅豆以及干淨的白水。倒入咖啡伴侶(分量隨意,喜歡奶香點就多放)
高壓鍋出氣後在持續15分鐘。紅豆基本熟了,撈出顆粒狀的紅豆與紅棗一起放入攪拌機里打碎。將紅棗紅豆泥放回高壓鍋內小火攪拌
攪拌過程中,加入牛奶,加入白砂糖。直至粘稠,喜歡甜的多放糖,邊嘗邊放。放涼並放進冰箱隨時可以拿出來喝嘍