小青菜,豬肉末,蘑菇,面條,蔥,姜,鹽,花生油,料酒
綜合評分 8.5
青菜蘑菇肉末面
綜合評分 8.5
暑假快進入倒計時了，西寶在家念叨幼兒園里最愛的點心之一---青菜肉末篤爛面。滿足她小小願望，今天午飯就吃這個。其實這也是麻麻我上幼兒園最喜愛的點心！原來口味喜好也會遺傳哦。很簡單的美味哦....
用料
做法
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先將肉末加1小勺鹽、料酒、蔥花、姜末拌勻，等十分鐘入味。
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蘑菇切片，小青菜切小段。
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鍋里放入花生油，加肉末炒香，再加蘑菇翻炒。等肉末變色出油後加入開水，燒開後加面條。
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等面條基本熟了加小青菜，再放入鹽調味，最後撒上蔥花。
小貼士
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