雞肉土司

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 雞肉土司的做法 步骤1

    雜蔬焯水

  • 雞肉土司的做法 步骤2

    雞脯肉加蔥姜末剁成泥

  • 雞肉土司的做法 步骤3

    焯好水的雜蔬略剁碎

  • 雞肉土司的做法 步骤4

    將雜蔬碎加入雞脯肉泥里,加鹽、胡椒粉、料酒、糖、少許油拌勻

  • 雞肉土司的做法 步骤5

    土司四邊去掉

  • 雞肉土司的做法 步骤6

    將調好味的雞肉雜蔬泥薄薄的抹在土司片上,放入預熱好的烤箱,200度25分鐘。

  • 雞肉土司的做法 步骤7

    多出的雞肉糜和米飯捏在一起

  • 雞肉土司的做法 步骤8

    冷水上鍋蒸20分鐘,即成美味的雞肉飯團

小貼士

烤箱溫度要看各家的烤箱脾氣設定

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