胡椒粉,鹽,料酒,雞腿肉,土司,胡蘿蔔,黃瓜,玉米粒
綜合評分 9.2
雜蔬焯水
雞脯肉加蔥姜末剁成泥
焯好水的雜蔬略剁碎
將雜蔬碎加入雞脯肉泥里,加鹽、胡椒粉、料酒、糖、少許油拌勻
土司四邊去掉
將調好味的雞肉雜蔬泥薄薄的抹在土司片上,放入預熱好的烤箱,200度25分鐘。
多出的雞肉糜和米飯捏在一起
冷水上鍋蒸20分鐘,即成美味的雞肉飯團
烤箱溫度要看各家的烤箱脾氣設定