港式西多士

綜合評分 8.7

用料

做法

  • 先將雞蛋打入碗中,選一個盡量大點的碗。打到正常蒸蛋程度即可,先放入一半牛奶,後期不夠再加

  • 土司四周邊切掉,放上事先準備好的火腿,不愛吃火腿的可以放午餐肉活培根都可以,再加起司,然後再放一片火腿,或是黃瓜也行,按個人口味來。最後再蓋上一層土司。

  • 想要吃軟點的就直接將整個做好的成品放入事先調好的牛奶蛋液中,不愛吃軟的直接拿調羹將蛋液澆在土司上面,注意:上下兩面都要沾到。

  • 鍋內放油,油熱好後,放入鍋內煎,煎至兩面金黃色即可起鍋。稍微冷卻後對切即可

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