好料理

雙層草莓生日蛋糕(6寸)

綜合評分 7.1
自己親手制作的第一個生日蛋糕 希望大家喜歡

用料

做法

  • 雙層草莓生日蛋糕(6寸)的做法 步骤1

    兩個烤好的六寸戚風蛋糕

  • 雙層草莓生日蛋糕(6寸)的做法 步骤2

    切成兩半在上面抹一層奶油

  • 雙層草莓生日蛋糕(6寸)的做法 步骤3

    在其中一半上放上切好的草莓粒

  • 雙層草莓生日蛋糕(6寸)的做法 步骤4

    這樣子疊起來切得不太整齊沒事

  • 雙層草莓生日蛋糕(6寸)的做法 步骤5

    抹上奶油這一步需要耐心

  • 雙層草莓生日蛋糕(6寸)的做法 步骤6

    頂上撒上一點糖粉 完成

小貼士

1 兩個六寸蛋糕 其中一個用圓盤切出一個小一點的來做上層 2 草莓小雪人是從中間切開 下面切平整 中間擠奶油 笑臉是用隔水融化的黑巧克力 用牙簽蘸起來畫上去 3 抹奶油用的是那種長的抹到 可以涂上奶油刀不要動用手旋轉蛋糕即可抹平

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