好料理

懶人食譜: 5分鐘就能吃到嘴的噴香素炒餅

綜合評分 9.0
真的真的是5分鐘就號啦，省事省心，簡單好吃！

用料

做法

  • 鍋熱油熱倒入圓白菜煸炒變色，倒入鹽，生抽翻炒均勻後倒入餅絲，往餅絲上淋1/4紙杯的水蓋上鍋蓋，等水收干關火倒入蒜碎把餅絲拌勻即可。

小貼士

做炒餅想要好吃不不粘鍋的關鍵是倒入餅絲後千萬不要翻炒，蓋上鍋蓋小火收干水分才出鍋是這道素炒餅最重要的小竅門，這樣做好的炒餅餅絲不干，入口綿軟鮮香，記得水也不要多放，要是水多了餅絲太濕也就黏了不好吃了。

所在的分類

相關食譜

懶人食譜: 5分鐘就能吃到嘴的噴香素炒餅
餅
圓白菜,餅絲,生抽，鹽，蒜碎
綜合評分 9.0
【懶人方便麪+小仙女】
懶人食譜
方便麪,雞蛋,青菜,方腿,番茄,哈密瓜,紅心火龍果
綜合評分 8.2
一分鐘就做好的懶人三明治
快手早餐
吐司,雞蛋,火腿片,蕃茄沙司
綜合評分 7.3
5分鐘快手芝士餈粑
快手菜
餈粑,糖,水,油,馬蘇里拉
綜合評分 7.7
一口就能吃到所有的草莓大福 | 沒有烤箱也要吃甜品NO.6
甜品
糯米粉,玉米澱粉,糖,水,玉米油,草莓,紅豆沙
綜合評分 7.9
教你用5分鐘，加熱超市買來的真空包裝「涼粽子」
粽子
粽子,清水
綜合評分 10.0
10分鐘就能搞定的高顏值甜點？車厘子冰淇淋甜甜圈∣七夕
甜品
甜甜圈,香草冰激凌,車厘子,黑巧克力醬,椰蓉（可選）
綜合評分 7.4
10分鐘就能搞定的高顏值甜點？車釐子冰淇淋甜甜圈｜七夕
甜品
甜甜圈,香草冰激凌,車釐子,黑巧克力醬,椰蓉（可選）
綜合評分 9.3
微波爐版5分鐘休閒小食「鬆脆腰果」
微波爐
生腰果 ( 中等個),鹽
綜合評分 8.3
快手漢堡--5分鐘搞定的營養早餐
早餐
面包粉,酵母,糖,鹽,全蛋液,水,黃油,芝士,培根,雞蛋,生菜葉
綜合評分 8.9