低筋麪粉,無鹽黃油,棉白糖,雞蛋,蔓越梅
綜合評分 8.3
蔓越梅曲奇
綜合評分 7.4
喜歡滿屋子濃濃的糕點香味，因為這就是幸福的味道……
用料
做法
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原材料來個合影吧^_^
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黃油軟化，加糖粉攪拌均勻；
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蔓越梅切碎，越碎越好，一是冷凍好後容易切，二是口感比較好；
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攪拌均勻的黃油，糖粉中加入蔓越梅碎；
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篩入低粉；
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攪拌均勻，捏成長方體後用保鮮膜包好，放進冰箱冷凍室凍一個小時；；
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從冰箱取出，切塊，盡量厚薄一致，不然薄的焦了，厚的都沒熟。………這里請別問我為什麼知道，說出來都是淚-_-#
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看看我們家傻瓜烤箱，就一個鈕，所以你們說的時間，溫控全都沒有，之所以還能入口，全靠姐姐我在烤箱邊上盯著，按時翻面，看焦色停火；
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完美的第二鍋(☆_☆) 剛出鍋的餅干又熱又軟，放涼了再吃，又香又脆，停不了口啊Y(^_^)Y
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再來個特寫吧(*^_^*)
小貼士
蔓越梅曲奇是餅干里最初級的，希望這是一個好的開始，自己能繼續堅持下去，挑戰難度！ 來！享受自己的手工餅干吧！
所在的分類
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