龍鳳米粥

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 紅米炒熟備用

  • 白米洗洗泡一晚備用(泡的時間長點打出來的漿會滑多了)

  • 白米加適量清水打成漿,紅米打成粉(漿越細越好可多打一會,粉就看個人口感喜歡可粗可細)

  • 奶鍋加適量水下紅米粉燒開

  • 加入米漿燒開後慢火煮至濃稠,加勺蝦油放點鹽調味即可

  • 吃時可撒點香菜,味道更好

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