日本小南瓜,牛奶,松仁,水,鹽,黑胡椒碎
綜合評分 10.0
甜玉米剝去外衣後掰出玉米粒,青紅椒分別切碎,生蔥洗淨後切蔥花
把松仁倒入無水無油的鍋內小火烘炒至微微泛油,然後盛出冷卻
炒鍋內倒適量油燒熱,放入蔥花爆香,然後倒入玉米粒快速大火翻炒並倒入辣椒碎和牛奶炒勻,最後調入調料翻炒均勻
待牛奶快要收干時,倒入松子仁炒勻即可熄火盛出
1、這道菜好吃的小訣竅就是加一點牛奶,吃起來會有微甜的奶香 2、做這道菜的玉米最好選用甜玉米,或者用超市賣的冷凍玉米粒也可以 3、烘炒松仁的時候一定要用小火,並不時轉動鍋子,以免炒糊掉