熟豬肚,雞蛋,大米,白胡椒,香油,鹽
綜合評分 6.4
豬肚粥
綜合評分 9.3
豬肚我愛吃，搭配在粥裡還是第一次，北方人愛喝白粥（稀飯），通常主的粥裡不加蔬菜和肉類，我一直挺喜歡用各種食材煮粥，總覺得這樣喝口感多變且營養豐富，常喝常新。
用料
做法
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豬肚洗淨、煮熟，大米浸泡淘淨
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蔥姜切末，準備調味料（香油、醋、白胡椒粉、鹽、味精）
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大米加水煮粥
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熟豬肚切成絲
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鍋燒熱，加香油
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香油下鍋後，加豬肚煸炒
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放入蔥薑末，加醋、鹽、白胡椒粉少許炒入味，加味精出鍋
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煮好的白粥
小貼士
所在的分類
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