無鹽黃油,低筋面粉,奶油乳酪,細砂糖,牛奶
綜合評分 9.3
大理石曲奇
綜合評分 8.9
唯有美食不可辜負
用料
做法
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黃油常溫下軟化，加入糖粉攪打至體積膨鬆
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加入牛奶繼續攪打
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篩入低筋麪粉，用橡皮刮刀拌勻
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將拌好的麪糊分成兩等份，將可可粉篩入其中一份麪糊中拌勻
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將黃油麪糊和巧克力麪糊分別整成圓柱形麪糰，兩個麪糰疊在一起，用手反覆揉幾次，用手搓成一個大的圓柱體，放入冰箱冷凍50分鐘，切片
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放入預熱好的烤箱180度上下火，烤15分鐘
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小貼士
所在的分類
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