好料理

山藥薏米芡實粥（糊）

綜合評分 8.5
山藥薏米芡實粥這個組方自古有之，並受到眾多知名醫家的推崇。此粥之功效：補充氣血，調和脾胃。之前也看了裡推薦這個粥，看來確實是不錯的好東西，今天用我們自已家種的山藥，又到超市買了芡實和薏米，做了這個粥

用料

做法

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤1

    山藥薏米芡實按1：1：1的比例泡3-4個小時，這樣煮的時間會省下很多

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤2

    這是我們家自己曬乾的山藥片，地道的溫縣鐵棍山藥，我只泡了一點兒，吃不了那麼多

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤3

    下鍋煮30分鐘左右，因為之前泡的時間較長，所以很快煮開了花，山藥又恢復了水嫩的狀態。

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤4

    我用的是破壁料理機，專門打糊糊的，食材和開水的比例是1：1，水是用煮東西的水，我特意加了點冰糖，這樣口感更好。

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤5

    打兩分鐘就好了，很糊

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤6

    顏色很好看，很有食慾，多吃點，不僅健脾胃，而且還排溼氣呢，不過裏邊有薏米，孕婦要禁用哦。

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤7

    自己做的更放心了，食材都是自己挑選的。

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤8

    最後晒一下我家的鐵棍山藥片吧，正宗的農家特產，純天然曬乾的

  • 山藥薏米芡實粥（糊）的做法 步骤9

    有需要的可以加微信15039158475

小貼士

通常的食物，即使是那些可以增長氣血的食物，我們想要獲取它的營養，也要先投入一些氣血來消化吸收它，可對於氣血太弱的人，這點氣血也拿不出來，而山藥、薏米、芡實，卻是不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食。

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