烤五花肉拌飯

綜合評分 7.2
單身的漢子們 不管男漢子 女漢子 都來試一下這道拌飯吧 絕對夠驚艷! 若哪天要露一手這拌飯 也絕對拿得出手!

用料

做法

  • 把五花肉切薄片 用日式醬油 紅糖 腌制一下

  • 烤箱預熱180度 烤前刷層蜂蜜 烤10分鐘 ,10分鐘後翻面 再刷層蜂蜜 200度 10分鐘

  • 蔥白切絲 切細絲 不能粗 一粗口感全無,準備海苔絲(沒海苔絲 也可以用海苔片 用剪刀剪成絲,不建議用到刀切 ,不信你切個試試)

  • 乘白米飯 飯頂上鋪蔥白(按個人口味)蔥白上鋪海苔絲 ,飯周圍再鋪一圈烤好的五花肉片,吃前淋日式醬油 ,也可以打個蛋在頂上一起拌著吃

小貼士

用料很關鍵 建議用新鮮 品質上乘的食材

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