純牛奶,錫蘭紅茶包,開水,練奶,砂糖
綜合評分 8.0
簡易自制奶茶
綜合評分 8.0
來到深圳後每次去茶餐廳都會點一杯港式奶茶，和以前在北京讀書的時候喝到的奶茶粉沖兌的珍珠奶茶完全不同。正宗的港式奶茶是由黑白淡奶和地道的產于斯里蘭卡的錫蘭紅茶制作的，口感醇滑，奶香和茶香配合得剛剛好，甜度可自己控制。 這里介紹的奶茶配方適合家用，用最簡單的方法去復制港式奶茶的美味，雖然和外面喝到的有所分別，但是口感和味道也別有一番風味，沒有黑白淡奶，no problem，用純牛奶和練奶代替吧！煮紅茶太麻煩，袋裝錫蘭紅茶沖泡so easy∼趕緊來一杯吧∼
用料
做法
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開水燒開倒入杯中，放入茶包，蓋上杯蓋泡2-3分鐘。
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牛奶加熱，加入一湯匙的練奶備用。
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泡好的茶搖一搖把茶包取出，將2中的牛奶倒入茶中，調入適量的白砂糖攪拌均勻即可享用。
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小貼士
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