Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)

綜合評分 9.0
pomme 是法語的「蘋果」 amour 是「愛情」 ,每到情人節或聖誕節,法國大街小巷就會賣起稱為pomme d'amour的糖漿蘋果~ 偶然看到有法國妹子介紹給大家這款在家就很好實施的情人節版巧克力愛果,感覺很可愛,於是在情人節來臨之際分享給各位親,希望大家都能過一個甜蜜蜜的情人節哦!做這個食譜真的好辛苦,要一個人邊做邊拍照,但其實是非常快手的一個甜品 ❤

用料

做法

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤1

    以下是原料大合影,M豆和椰蓉當然也可以被開心果碎、花生碎、彩色糖豆等代替,完全取決於冰箱裏有什麼食材哦

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤2

    蘋果洗淨,用筷子或者冰棍棍兒或者其他小木棒戳入蘋果屁屁(好猥瑣的說法_(:з」∠)_)

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤3

    隔水融化巧克力,如圖,完全融化即可

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤4

    往椰蓉裏面滴兩滴食用色素

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤5

    我往椰蓉裏面加了蔓越梅乾,當然也不是必須有的,替換為其他堅果乾也可以

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤6

    將蘋果在融化後的巧克力裏面旋轉一下

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤7

    蘋果沾滿巧克力之後放冰箱靜置一分鐘,如果室溫不高就在室溫下靜置一下就好

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤8

    將M豆往巧克力上貼滿,第一個pomme d'amour就完成咯

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤9

    將第二個蘋果在椰蓉碎裏面滾幾圈,第二個pomme就搞定咯

  • Pomme d'amour 情人節愛果❤(蘋果)的做法 步骤10

    稍微靜置一會兒就可以吃啦!想優雅點吃就切開,推薦方法是兩個人一起咬下去!嘿嘿,大家情人節happy!

小貼士

❤ 巧克力融化時候不要加黃油或者奶油,就之間融化即可。 ❤ 裝飾方面用核桃仁碎或者榛子碎也很美味!

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